White Russian Boréal
White Russian Boréal
🧊 Un classique revisité à la boréale. Inspiré par le célèbre cocktail des années 60, immortalisé par The Big Lebowski, cette version ajoute une touche épicée et chocolatée… et beaucoup de caractère !
Produit utilisé
Ingredients
2 oz de vodka
1 oz de liqueur de café (ou alternative sans alcool du café espresso)
½ oz de sirop épicé Madame Gin (mélilot, nard de pinède, argousier)
1 trait d’amer au chocolat
2 oz de crème fouettée (ou crème de coco / lait végétal)
Muscade fraîchement râpée
Zeste d’orange (facultatif, pour exprimer)
Preparation
Dans un verre rempli de glace, verser la vodka, la liqueur de café, le sirop épicé et l’amer au chocolat.
MĂ©langer doucement.
Verser délicatement la crème sur le dessus à l’aide du dos d’une cuillère pour créer un bel effet de couches.
Garnir de muscade râpée et exprimer une écorce d’orange au-dessus du verre pour libérer les huiles.
