acerum Marguarita glacé à l'érable
acerum Marguarita glacé à l'érable
L’érable dans toute sa subtilité, l’Acerum pour sa rondeur aux accents de tequila, et la fraîcheur de la lime et de la menthe boréale… Ce cocktail, c’est l’équilibre parfait entre tradition et audace. Maintenant que les érables ont coulé, il est temps de les savourer — une gorgée à la fois
Produit utilisé
Ingrédients
2 oz d’Acerum blanc
½ oz de limoncello boréal ou de triple sec
1 ½ oz de sirop de menthe Kwe Cocktails
1 oz de jus de lime frais
1 tasse de glace
Un bâton de tire d’érable ou un filet de tire sur le rebord du verre
Préparation
Dans un mélangeur, ajoute l’Acerum, le limoncello (ou triple sec), le sirop de menthe, le jus de lime et la glace.
Mixe jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et onctueuse.
Verse dans un verre givré ou refroidi.
Décore avec un filet de tire d’érable ou un petit bâton de tire pour une touche sucrée et locale.
Sers immédiatement… et savoure le nord à chaque gorgée !
